« Il ne faut pas croire qu’il y a d’un côté les méchants productivistes empoisonneurs et de l’autre, les bons agriculteurs. » Voila par quoi conclut notre ministre de l’agriculture qui a répondu aux questions de Mediapart. Et bien si, Annie, désolé il y a une belle différence.
Si tous les agriculteurs tentent d’augmenter leur productivité il y a bien d’un côté des paysans qui le font en ameliorant leur sol et la biodiversité, leur technique et leur inventivité et de l’autre, les benêts qui continuent la course à la chimie constatant année apres année les résultats calamiteux de cette fuite en avant.
C’est avec des assertions pareilles qu’on entretient la confusion et qu’on evince d’un revers de main le débat démocratique qui devrait avoir lieu autour de l’alimentation.